From a 19th Century edition of the Perrault text
Le petit chaperon rouge
Il était une fois une adorable petite fillette que tout le monde aimait
rien qu'à la voir, et plus que tous, sa grand-mère, qui ne savait
que faire ni que donner comme cadeaux à l'enfant. Une fois, elle lui
donna un petit chaperon de velours rouge et la fillette le trouva si joli, il
lui allait tellement bien, qu'elle ne voulut plus porter autre chose et qu'on
ne l'appela plus que le Petit Chaperon Rouge.
Un jour, sa mère lui dit :
- Tiens, Petit Chaperon Rouge, voici un morceau de galette et une bouteille
de vin : tu iras les porter à ta grand-mère. Elle est malade et
affaiblie, et elle va bien se régaler. Vas-y tout de suite, avant qu'il
ne fasse trop chaud. Et sois bien sage en chemin et ne saute pas à droite
ou à gauche pour aller tomber et me casser la bouteille de grand-mère,
qui n'aurait plus rien. Et puis, dis bien bonjour en entrant et ne regarde pas
d'abord dans tous les coins !
- Je serai sage et je ferai tout pour le mieux, promit le Petit Chaperon Rouge
à sa mère, avant de lui dire au revoir et de partir.
Mais la grand-mère habitait à une bonne demi-heure du village,
tout là-bas, dans la forêt. Et lorsque le Petit Chaperon Rouge
entra dans la forêt, ce fut pour rencontrer le loup. Mais elle ne savait
pas que c'était une si méchante bête et elle n'avait pas
peur.
- Bonjour, Petit Chaperon Rouge, dit le loup.
- Merci à toi et bonjour aussi, loup.
- Où vas-tu de si bonne heure, Petit Chaperon Rouge ?
- Chez grand-mère.
- Que portes-tu, sous ton tablier, dis-moi ?
- De la galette et du vin, dit le Petit Chaperon Rouge. Nous l'avons cuite hier
et je vais en porter à grand-mère, parce qu'elle est malade et
que cela lui fera du bien.
- Où habite-t-elle ta grand-mère, Petit Chaperon Rouge ? demanda
le loup.
- Plus loin dans la forêt, à un quart d'heure d'ici. C'est sous
les trois grands chênes, et juste en dessous, il y a des noisetiers, tu
reconnaîtras forcément, dit le Chaperon Rouge.
Fort de ce renseignement, le loup pensa : " Un fameux régal, cette
mignonne et tendre jeunesse ! Grasse chère, que j'en ferai : meilleure
encore que la grand-mère, que je vais engloutir aussi. Mais attention,
il faut être malin si tu veux les déguster l'une et l'autre. "
Telles étaient les pensées du loup tandis qu'il faisait un bout
de conduite au Petit Chaperon Rouge. Puis il dit, tout en marchant :
- Toutes ces jolies fleurs dans le sous-bois, comment se fait-il que tu ne les
regardes même pas, Petit Chaperon Rouge ? Et les oiseaux, on dirait que
tu ne les entends pas chanter ! Tu marches droit devant toi comme si tu allais
à l'école, mais c'est pourtant rudement joli, la forêt !
"
Le Petit Chaperon Rouge donna un coup d'œil alentour et vit danser les
rayons du soleil entre les arbres, et puis partout, partout des fleurs qui brillaient.
" Si j'en faisais un bouquet pour grand-mère, se dit-elle, cela
lui ferait plaisir aussi. Il est tôt et j'ai bien le temps d'en cueillir.
" Sans attendre, elle quitta le chemin pour entrer dans le sous-bois et
cueillir des fleurs. Une ici, l'autre là, mais la plus belle était
toujours un peu plus loin, et encore plus loin dans l'intérieur de la
forêt. Le loup, pendant ce temps, courait tout droit à la maison
de la grand-mère et frappait à la porte.
- Qui est là, cria grand-mère ?
- C'est moi, le Petit Chaperon Rouge, dit le loup. Je t'apporte de la galette
et du vin. Ouvre-moi !
- Tu n'as qu'à tirer le loquet cria la grand-mère. Je suis trop
faible pour aller t'ouvrir. "
Le loup tira le loquet, poussa la porte et entra pour s'avancer tout droit,
sans dire un mot, jusqu'au lit de la grand-mère, qu'il avala. Il mit
ensuite sa chemise, s'enfouit la tête sous son bonnet de dentelle et se
coucha dans son lit, puis tira les rideaux de l'alcôve.
Le petit Chaperon Rouge avait couru de fleur en fleur, mais à présent
son bouquet était si gros que c'était tout juste si elle pouvait
le porter. Alors elle pensa à sa grand-mère et se remit bien vite
en chemin pour arriver chez elle. La porte était ouverte et cela l'étonna.
Mais quand elle fut dans la chambre, tout lui parut de plus en plus bizarre
et elle se dit : " Mon Dieu, comme tout est étrange, aujourd'hui
! D'habitude, je suis si heureuse, quand je suis chez grand-mère ! "
Elle salua pourtant :
-Bonjour, grand-mère ! "
Mais comme personne ne répondait, elle s'avança jusqu'à
son lit et écarta les rideaux. La grand-mère était là,
couchée, avec son bonnet qui lui cachait presque toute la figure, et
elle avait l'air si étrange !
- Comme tu as de grandes oreilles, grand-mère !
- C'est pour mieux t'entendre, répondit-elle.
- Comme tu as de gros yeux, grand-mère !
- C'est pour mieux te voir, répondit-elle.
- Comme tu as de grosses mains !
- C'est pour mieux te prendre, répondit-elle.
- Oh ! grand-mère, quelle grande bouche et quelles terribles dents tu
as !
- C'est pour mieux te manger, dit le loup ", qui fit un bond, hors du lit
et avala le pauvre petit Chaperon Rouge d'un seul coup.
Sa voracité satisfaite, le loup retourna se coucher dans le lit et s'endormit
bientôt, ronflant plus fort que fort. Le chasseur, qui passait devant
la maison, l'entendit et pensa : " Qu'a donc la vieille femme à
ronfler si fort ? Il faut que tu entres et que tu voies si elle a quelque chose,
qui ne va pas. " Il entra donc et, s'approchant du lit, vit le loup qui
dormait là.
- C'est ici que je te trouve, vieille canaille ! dit le chasseur. Il y a un
moment que je te cherche ! …
Et il allait épauler son fusil, quand, tout à coup, l'idée
lui vint que le loup avait peut-être mangé la grand-mère
et qu'il pouvait être encore temps de la sauver. Il reposa son fusil,
prit des ciseaux et se mit à tailler le ventre du loup endormi. Au deuxième
ou au troisième coup de ciseaux, il vit le rouge chaperon qui luisait.
Deux ou trois coups de ciseaux encore, et la fillette sauta dehors, en s'écriant
: " Oh, la, la, quelle peur j'ai eue ! Comme il faisait noir dans le ventre
du loup ! " Et bientôt après, sortait aussi la vieille grand-mère,
mais c'était à peine si elle pouvait encore respirer. Le Petit
Chaperon Rouge courut chercher de grosses pierres qu'ils fourrèrent dans
le ventre du loup. Et, quand il se réveilla et voulut bondir, les pierres
pesaient si lourd qu'il s'affala et resta mort sur le coup.
Tous les trois étaient bien contents. Le chasseur prit la peau du loup
et rentra chez lui. La grand-mère mangea la galette et but le vin que
le Petit Chaperon Rouge lui avait apporté, se retrouvant bientôt
à son aise. Mais, pour ce qui est du Petit Chaperon Rouge, elle se jura
: " Jamais plus de ta vie tu ne quitteras le chemin pour courir dans les
bois, quand ta mère te l'a défendu. "
On raconte encore qu'une autre fois, quand le Petit Chaperon Rouge apportait
de nouveau de la galette à sa vieille grand-mère, un autre loup
essaya de la distraire et de la faire sortir du chemin. Mais elle s'en garda
bien et continua à marcher tout droit. Arrivée chez sa grand-mère,
elle lui raconta bien vite que le loup était venu à sa rencontre
et qu'il lui avait souhaité le bonjour, mais qu'il l'avait regardée
avec des yeux si méchants : " Si je n'avais pas été
sur la grand-route, il m'aurait dévorée ! " ajouta-t-elle.
- Viens, lui dit sa grand-mère, nous allons fermer la porte et la bien
cadenasser pour qu'il ne puisse pas entrer ici.
Peu après, le loup frappait à la porte et criait : " Ouvre-moi
grand-mère ! C'est moi le Petit Chaperon Rouge, qui t'apporte des gâteaux
! " Mais les deux gardèrent le silence et n'ouvrirent point la porte.
Tête-grise fit alors plusieurs fois le tour de la maison, à pas
feutrés, et, pour finir, il sauta sur le toit, décidé à
attendre jusqu'au soir, quand le Petit Chaperon rouge sortirait, pour profiter
de l'obscurité et l'engloutir. Mais la grand-mère se douta bien
de ses intentions.
- Prends le seau, mon enfant, dit-elle au Petit Chaperon Rouge. J'ai fait cuire
des saucisses, hier, et tu vas porter l'eau de la cuisson dans la grande auge
de pierre, qui est devant l'entrée de la maison.
Le Petit Chaperon rouge en porta tant et tant de seaux que, pour finir, l'auge était pleine. Alors la bonne odeur de la saucisse vint caresser les narines du loup jusque sur le toit. Il se pencha pour voir et renifler, se pencha et renifla, renifla et se pencha si bien en tendant le coup, qu'à la fin il glissa et ne put plus se retenir. Il glissa du toit et tomba droit dans l'auge de pierre où il se noya.
Allègrement, le Petit Chaperon Rouge regagna sa maison, et personne ne lui fit le moindre mal. (Selon la version des frères Grimm)